Welcome Welkom bij Basta Rijen! De lekkerste Italiaanse gerechten!
NIEUW! >> www.piazzaboys.nl - Fresh & Tasty!

Een heerlijk Italiaans 3-gangen keuze menu voor 1 persoon!

Carpaccio di Manzo
(dungesneden ossenhaas - truffeldressing - Parmezaan - gedroogde tomaatjes - pijnboompitten - rucola)
of
Insalate Salmone
(salade met gerookte zalm, rode ui, kappertjes, olijven & tonijncreme)
of
Insalata Caprese
(salade met buffelmozzarella, pomodori tomaat, rucola, pijnboompitten & pestodressing)


***

Pinsa Quatro Stagioni
(vers gebakken pinsa met paprika, champignons, zongedroogde tomaatjes, beenham, oregano & mozzarella)
of
Risotto Pollo
(risotto, langzaam gegaarde kip, tomaat, paprika, champignons & parmezaan)
of
Pasta al Forno Vegetariana
(vegetarische penne met spinazie, paprika, tomaat, champignons, bechamel & mozzarella)

***

Tiramisu
(Lange vingers, mascarpone, amaretto, espresso & cacao)
of
Cannoli misti (3 stuks)
(limoncello, tiramisu & caramel)

**VERMELD BIJ OPMERKINGEN UW KEUZE!**

Vers gebakken Italiaans brood met pestoboter

Vers gebakken Pinsa met knoflook en zeezout

Dungesneden ossenhaas - truffeldressing - Parmezaan - gedroogde tomaatjes - pijnboompitten - rucola

Langzaam gegaarde kalfsmuis - tonijncrème - kappertjes - rode ui - olijven - rucola

Kleine Italiaanse salade - pomodori tomaat - gedroogde tomaatjes - olijven - rode ui - paprika - Parmezaan - pijnboompitten

Buffelmozzarella - pomodori tomaat - rucola - pestodressing

5 pikant gebakken gamba's - tomatensaus - paprika - gedroogde tomaatjes - pepers - knoflook (inclusief puccia - Italiaans broodje)

Tomatensaus - buffelmozzarella - oregano

Tomatensaus - buffelmozzarella - paprika - champignons - olijven - Parmezaan - rucola - oregano

Tomatensaus - buffelmozzarella - gorgonzola - provolone - Parmezaan - oregano

Tomatensaus - buffelmozzarella - verse mozzarella - zongedroogde tomaatjes - pesto - rucola - oregano

Tomatensaus - buffelmozzarella - salami - paprika - oregano

Tomatensaus - buffelmozzarella - Parmaham - rucola - Parmezaan - oregano

Tomatensaus - buffelmozzarella - provolone - pikante salami - N’duja - olijven - rode ui - oregano

Tomatensaus - buffelmozzarella - verse ananas - dun gesneden beenham - oregano

Tomatensaus - buffelmozzarella - tonijn - olijven - rode ui - kappertjes - oregano

Tomatensaus - buffelmozzarella - gerookte zalm - rode ui - oregano

Tomatensaus - buffelmozzarella - champignons - oregano

Tomatensaus - mozzarella - paprika - champignons - olijven - beenham - oregano

Tomatensaus - gedroogde tomaatjes - paprika - knoflook - basilicum - Parmezaan

Verse pesto - champignons - gedroogde tomaatjes pijnboompitten - Parmezaan - room

Spinazie - mozzarella - paprika - room - Parmezaan

Truffelsaus - champignons - pijnboompitten - parmezaan

Pancetta - room - ei - knoflook - Parmezaan - zwarte peper

Langzaam gegaarde kippendijen - verse pesto - room - champignons - gedroogde tomaatjes - pijnboompitten - Parmezaan

Langzaam gegaarde kippendijen - truffelsaus - champignons - Parmezaan

Rundergehakt - tomatensaus - Italiaanse groenten - verse kruiden - bechamelsaus - Parmezaan

Gerookte zalm - spinazie - mozzarella - paprika - room - gedroogde tomaatjes

Pittige knoflook gamba’s - tomatensaus - basilicum - gedroogde tomaatjes - knoflook - chilipeper

Zeevruchten - gamba's - tomatensaus - paprika - gedroogde tomaatjes - knoflook

Gehakt - tomatensaus - Italiaanse groenten - verse kruiden - bechamelsaus - mozzarella - Parmezaan

Pasta al Forno! Heerlijke penne met een smeuïge saus van tomaat, gehakt en Italiaanse groente gegratineerd in de oven met bechamel en mozzarella, yummy! 😍

Vegetarische penne met spinazie, paprika, tomaat, champignons, bechamel, mozzarella & oregano

Champignons - truffel - Parmezaan

Gamba’s - zeevruchten - tomatensaus - paprika - gedroogde tomaatjes - knoflook - pepers

Langzaam gegaarde kippendijen - tomatensaus - paprika - gedroogde tomaatjes - knoflook - parmezaan

Gerookte zalm - spinazie - paprika - knoflook - room

Langzaam gegaarde kippendijen - truffel - champignons - parmezaan

Gebakken gamba’s - gerookte zalm - kappertjes gemengde salade - pomodori tomaat - gedroogde tomaatjes - olijven - rode ui

Romige buffelmozzarella - gemengde salade & rucola - pomodori tomaat - pestodressing

Dun gesneden ossenhaas - gemengde salade - pomodori tomaat - truffeldressing - Parmezaan - pijnboompitten - rucola

Rundergehakt - verse Italiaanse groenten - basilicum - bechamelsaus - Parmezaan

Tomatensaus - mozzarella - oregano

Lange vingers - mascarpone - amaretto - espresso - cacao

Panna cotta - amarene kersen - cantuccini

Verse chocolade mousse met merengue druppels en hazelnootcrumble

citroen bavaroise met cantuccini crumble

Limoncello, tiramisu & caramel